三重県桑名駅周辺で人気の美味しいラーメン店｜まぜそば、背脂、醤油、塩
ラーメンの世界は決まりがなく、枠を超えて作り上げるもの。寿司屋で学んだ魚の知識を活かしながら、美味しいラーメンをお作りいたします。同じ味わいを守り続けるのも大切ですが、新しい味わいを。お客様に楽しんでいただけるよう、常に新しいラーメンを考えることにも力を入れています。
風味豊かでコシがあり、つるつる、もちもちの食感が楽しい麺。日々試行錯誤を重ねて進化し続けています。
煮干しを中心に魚貝の旨味を閉じ込めた和テイストの深い味わい。塩ベースと、醤油ベース、2種類の味をお楽しみいただけます。
880円（税込）
濃厚なスープが良く絡んで食べごたえ抜群の一品。たっぷりトッピングされたメンマやチャーシューなど、様々な味わいを楽しんで。がっつりと楽しみたい方にオススメのメニューです。
880円（税込）
海老の旨味をじっくりと感じて。香ばしい海老の香りが口の中で広がっていきます。煮干しの出汁が引き立つ、人気の高いラーメンです。
880円（税込）
ゆずの香りが程よいアクセントになって、食欲を掻き立ててくれる。塩ベースのスープをより美味しく召し上がっていただける、爽やかな味わいです。
寿司屋ならではの四季を大切にしたラーメンを楽しんで。定番のメニューももちろんですが、期間限定の味わいも。春夏秋冬、四季折々のラーメンを味わう新しい楽しみ方を探しに、登里勝にお越しください。
1,250円（税込）
比内地鶏、麺助大王（天草大王PB）と鴨ガラと3種の熟成醤油と生醤油で仕込んだプレミアムなラーメン。
950円（税込）
数種類の煮干のみで仕込んだラーメン。クセになる苦味が特徴です。
※限定になりますので詳しくはブログまたはSNSでご確認お願いします。
※価格は全て税込表記です。
