4/10〜【煮干し全量生揚げ醤油】限定始まります。

煮干し全量スープと静岡のNoodle Dishes粋蓮華、紙谷さんより送って頂いた粋蓮華さん特注の生揚げ醤油で仕上げた煮干し全量です。

スープと油、返しタレではなく生揚げ醤油のみです。

麺は加水34% 16番の特注方薄刃

昼20 夜15 税込1000円

独特で賛否両論ではあります🍜

いつまでやるかはわかりません🙇‍♂️