背脂らー麺の醤油が、かめびし天然濃口醤油に変わりました。
色が黒く濃いのですが、深みがあっていいんじゃないかと…
平日の夜限定の濃厚ニボつけ麺の具材を少し変更しました。
豚バラ肉を肩ロースと鶏胸肉、鶏団子はそのままです。
今週も月火限定は煮干全量です。
カタクチ 平子 セメント色です。